Uno de los sitios a los que suelo ir en San Sebastián cuando tengo antojo de sushi, es el Robin Banana.
Es un sitio tranquilo, y con ambiente muy agradable. La mayoría de la gente que suele acudir es gente joven. El local no es muy grande y si no reservas, no suele quedar sitio.
Tienen una carta no muy extensa pero si muy variada en cuanto a sushi,y tiene cocina de autor muy original.
Se encuentra en el barrio de Gros en la C/ Secundino Esnaola 7. Tiene una pagina web que no está muy eactualizada http://www.robinbanana.com/ , por lo que si teis que mirar algo, su pagina de facebook está más actualizada.
La ultima vez que fuimos eramos 4 personas y esto fue lo que tomamos:
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| Tiradito de sashimi con salsa de ceviche |
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| Robin Banana |
El Robin Banana es un Roll caliente, que tiene salmón ahumado en frío, langostino asado a la plancha, jalapeño, salmón fresco y queso.
Otro roll que tomamos fue el Hot Dragon, relleno de tempura de langostino y mahonesa picante. Espectacular!
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| Hot Dragon |
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| Tataki de Atún con helado de wasabi |
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| Combo de Shusiman "Buenos Aires" |
El Combo está compuesto por 24 piezas. Hay otros 2 combos más: uno de 16 piezas el Zurriola Surf Beach y otro de 56 piezas, el Che Gomia.
Los Postres también son muy originales y están deliciosos.
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| Robin banana con chocolate y helado de Mojito |
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| Tarta de galletas María, compota de manzana y helado de Mojito.
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En fin, un sitio agradable para una buena comida o cena. Precio unos 30€ por persona.
100% RECOMENDABLE
